کباب ها
دردهکده غذایی مهرداد به منظور طبخ کباب ها از ترکیب گوشت گرم گوساله و گوسفندی استفاده شده و علاوه بر ترکیب حرفهای (مرینیت)، با رعایت میزان حرارت درهنگام پخت، کباب هایی آبدار و کاملا مغز پخت ارائه میگردد.
چلوکباب برگ
378,000 تومان
چلوکباب چنجه
378,000 تومان
چلوکباب بختیاری
298,000 تومان
چلوکباب لقمه
218,000 تومان
چلوکباب کوبیده
238,000 تومان
چلوکباب لقمه نگین دار
238,000 تومان
چلو جوجه با استخوان
228,000 تومان
چلو بلدرچین کبابی
278,000 تومان
چلو جوجه ران
218,000 تومان
چلو جوجه ترش
238,000 تومان
چلوکباب آدنا
228,000 تومان
چلو جوجه لبنانی
218,000 تومان
چلو جوجه سبز
208,000 تومان
چلو جوجه زعفرانی
208,000 تومان
چلو ماهی کبابی
308,000 تومان
چلو خورش ها
در دهکده غذایی مهرداد به منظور خورش ها از گوشت گرم گوساله و به درخواست مشتریان از گوشت گوسفندی استفاده شده و به منظور ارائه خورش های خوش طعم و خوش مزه از آب قلم، ادویه های باکیفیت و دستورپخت های خانگی و اصیل استفاده میگردد. علاوه بر تنوع بالا در فهرست غذاهای اعلامی، تغییر روش در پخت می تواند سبب جلوگیری از تکراری شدن طعم غذا برای کارکنان گردد.
چلو خورش قیمه نثار
258,000 تومان
چلو خورش قیمه سیب زمینی
168,000 تومان
چلو خورش قیمه بادمجان
168,000 تومان
چلو خورش قرمه سبزی
178,000 تومان
چلو خورش آلو اسفناج
198,000 تومان
چلو خورش خلال کرمانشاهی
268,000 تومان
چلو خورش فسنجان (مرغ)
218,000 تومان
چلو خورش فسنجان (گوشت)
228,000 تومان
چلو خورش آلو مسما (مرغ)
198,000 تومان
چلو خورش آلو مسما (گوشت)
278,000 تومان
چلو قلیه میگو
308,000 تومان
چلو قلیه ماهی
248,000 تومان
خوراک ایرانی
خوراک های اصیل ایرانی در دهکده غذایی مهرداد با استفاده از سرآشپزهای حرفه ای طبخ گردیده و با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تازه به بهترین نحو تهیه و ارائه میگردد.
کشک بادمجان
108,000 تومان
میرزا قاسمی
108,000 تومان
حلیم بادمجان
178,000 تومان
دلمه کلم (8عدد)
148,000 تومان
دلمه برگ مو (8عدد)
158,000 تومان
دلمه فلفل (2عدد)
88,000 تومان
دلمه بادمجان (2عدد)
88,000 تومان
کوکو سبزی
88,000 تومان
کوکو سیب زمینی
88,000 تومان
کوکو لوبیا سبز
88,000 تومان
کتلت گوشت
158,000 تومان
کتلت مرغ
138,000 تومان
کباب تابه ای
208,000 تومان
چغرتمه (مرغ گیلانی)
178,000 تومان
واویشکا (گوشت چرخ کرده)
188,000 تومان
شامی پوک گیلانی
178,000 تومان
کوفته تبریزی
188,000 تومان
دیزی (آبگوشت)
218,000 تومان
شامی رودباری
198,000 تومان
کتلت عدس
118,000 تومان
قلیه عدس و گردو
158,000 تومان
بادمجان لونگی
88,000 تومان
جغور بغور
248,000 تومان
چلو ایرانی
پلوهای ایرانی بخشی از فرهنگ ایران عزیزمان بوده، حفظ اصالت، رنگ و بو جزء مهمترین الویت های ما میباشد. در این راستا، پلوها و خورش های ایرانی و سنتی در دهکده غذایی مهرداد توسط سرآشپزهای خانم طبخ و ارائه میگردند .تمامی برنج ها در دهکده غذایی مهرداد، برنج های ایرانی بوده و برای گرفتن سردی غذاها از زعفران اعلاء بر روی برنج ها و کره حیوانی استفاده میگردد.
باقالا پلو باگوشت (گوسفندی)
438,000 تومان
باقالا پلو باگوشت (گوساله)
358,000 تومان
باقالا پلو با زبان
358,000 تومان
باقالا پلو بامرغ
188,000 تومان
آلبالو پلو بامرغ
218,000 تومان
آلبالو پلو باگوشت
378,000 تومان
زرشک پلو با مرغ
178,000 تومان
چلو اکبر جوجه
228,000 تومان
سبزی پلو با ماهی (قزل)
288,000 تومان
سبزی پلو ماهی (شیر)
358,000 تومان
رشته پلو با فیله مرغ
188,000 تومان
شیرین پلو با مرغ
228,000 تومان
لوبیا پلو با گوشت تیکه ای
238,000 تومان
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
178,000 تومان
عدس پلو با گوشت
178,000 تومان
کلم پلو شیرازی با باگوشت.
178,000 تومان
خوراک های فرنگی
خوراک های فرنگی در دهکده غذایی مهرداد با استفاده از سرآشپزهای حرفه ای طبخ گردیده و تلاش گردیده است که دستورپخت خوراک های فرنگی قبل از تهیه با ذائقه ای ایرانی هماهنگ شده باشد.
ران مرغ سوخاری
228,000 تومان
بال و کتف سوخاری
208,000 تومان
فیله مرغ سوخاری
218,000 تومان
فیله مرغ سوخاری
218,000 تومان
رولت مرغ و اسفناج
218,000 تومان
پاستا آلفردو
178,000 تومان
چیکن استراگانف
188,000 تومان
سالاد ها
به منظور افزایش ارزش غذایی سالاد ها، تمامی سالاد ها در دهکده غذایی مهرداد دارای پروتئین بوده و سعی گردیده تا سس های جذاب و متنوع جایگزین روغن های متداول گردد. همچنین سعی گردیده است تا سالاد ها با ظاهری شکیل تهیه و سرو گردند.
سالاد سزار
188,000 تومان
سوپ ها
سوپ جو
43,000 تومان
سوپ شیر و قارچ
48,000 تومان
سوپ ورمیشل
43,000 تومان
سوپ کرفس
48,000 تومان
دسر ها